2026/02/19 実食
有名店なのに初訪問。結構遠いので今まで敬遠してましたが満を持して訪問します。平日の13:50に到着するも店外に待ち客3名。店内に数名居たと思われる。入店後もお客が途絶えることなく来店する人気っぷり。大盛ラーメンと焼めし（950円）、嫁がラーメン（700円）をオーダー。
まずは焼めしが到着。噂通りの大盛りである。2人で来てよかったと胸をなでおろす。福岡のチャーハンらしく、色合いがとてもきれい。味はシンプルな薄味だが、いつまでも食べれそうな絶妙な味付け。でも多い。
まずはスープ。すっきり系だがコクがあり塩味もバッチリ来ている。また食べたくなる感じの旨さで、行列ができるのも納得。シンプルで飾り気のない昔ながらの豚骨ラーメンと言った感じである。
次に麺。着丼した際からなんか多くないかって思っていたのだが、どうやら1.5玉でなく2玉のようだ。丼は同じ感じなので、パンパンに詰められた感じ。結構麺が長めで啜っても啜っても最後まで啜り切れず、窒息しそうになる。カタでお願いしたが小麦感の香るパツ麺で、ツルシコだが多くて食べても食べても減らない感じ。
チャーシューはモモで脂身少な目で噛み応えあり。大盛だから3枚入ってこれもボリューミー。
半分食べ進めたところで、味変タイム。紅生姜・胡麻・胡椒を投入。やっぱりこの組み合わせは豚骨ラーメンには絶対だ。食欲が回復し、啜りもリフレッシュ。一気に啜り切り、麺は無くなったが、まだ大盛の焼めしが残っている。取り皿にもらっていたお茶碗に嫁の分を取り分け、一気にかきこんでいく。飽きの来ない味と言ってもラーメンで膨らんだお腹には結構きつい。にぎやかに接客する店員さんの声をBGMに何とかかきこんで、スープも飲み干せが完飲完食。動けないくらい腹パンになりました。ごちそうさまでした。