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コメント
おばんです。
兄貴っ! まるまるの兄貴の敵打ち。ご苦労様です!
兄貴ぃ。。。ビシソワーズって何ですか?w
ハイカラすぎて、さっぱりあっしにはわかりません(>_<)
うんっ
見た目にも美しくて味が良ければ最高っす!
たっくん | 2009年8月29日 20:35どもども・・・
早い!!!さすがです・・。しかし、ビジュアルはかなり美味しそうですね。
こんな感じのつけ麺は食べたことないなぁ、かなり興味ありですね
たっくんへ
ビシソワーズとは、きっと米のとぎ汁ではありません。
しょうた | 2009年8月29日 22:14こんばんは~♪
今日はこちらだったんですね~♪
僕も今日は迷ったんですが、voiceさんの鯖カレーのお店が気になりそっちで
楽しんでましたww
冷製ベジタボーつけめんも美味しそうですね!
ビシソワーズスープって?? ジャガイモのクリームスープみたいな物ですか?
気になりますね・・・
麺’s | 2009年8月30日 01:20ああー、コレですよーー!限定!!
食べたかったなぁ~。
Vさん、敵討ち感謝デス。
え?パクチー入ってるの?
うあー、実はパクチー駄目なんです。
食べなくて良かった?www
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年8月30日 11:58こんにちは。
とてもすばやい追撃!相変わらずの行動力!!さすがですww
そんでもって、こいつですか~限定は。
見た目も涼やかで、とても美味しそうです。
こういう遊び心のある一品も、たまにはいいですね( ̄▽ ̄)b グッ!
ぷちおやぢ | 2009年8月30日 12:39あっはっは~~
ダメですよ、まるまるさんが泣いて悔しがるじゃないですか。
薄味というのも、スープの味に自信があるからじゃないでしょうか。
それにしても、美味そうですねえ~
もなもな | 2009年8月30日 20:27こんばんわ。
ベジタボースープに彩りのキレイなお野菜。
そして、パクチー好きな私にとってはとても魅力的です。
つけ麺も良さそうですが、ラーメンとして食べてみたい気持ちもあります。
が、所沢なんですね。ヒャー遠いw
ちびまりこ | 2009年8月30日 22:37こんばんはー
まるまるさんの叫び、やはり向かったのはvoice50さんでしたか!!しかも早っつ!
店主さんいたようですね、良かった良かった!
今まで食べたことがない感じのつけ麺のようなんで、頭の中で想像し様としたのですが
ビジソワーズがわかりません・・
ただおいしかったというのはわかりました いいな、食べたいなー
キング | 2009年8月30日 22:38 こんにちわ~♪皆さんコメントありがとうございます。
たっくん
そうですね~まるまるさんが食べられなかったし、こてつさんの限定はかなり気になるので
>ビシソワーズって何ですか?
簡単に言うと、冷製ジャガイモのポタージュスープになると思います。
塩気が少し少ない感じでしたけど、美味しかったですよ~♪
しょうたさん
僕も今回初めて食べました~清涼感も有り美味しかったです。
麺s’さん
僕は、こてつさんに行くと思ってました~ひょっとしたら会えるかと期待してたんですよ
鯖カレーに行きましたか~♪
こてつさんの限定初めて食べられました~美味しかったです!^^
りうさん
まるまるさんが食べられなかったようなので、僕が代わりに頂きました!^^v
そうなんですよ~楽々さん交流が有る様ですね~今度聞いてみようと思ってます。
まるまるさん
敵を取りましたよ~♪^^v
パクチーとかは、麺の上に有るから大丈夫だったと思います!
野菜類は良く解りませんが、野菜は余りなくても良いかと思います。
ぷちおやぢさん
まるまるさんの敵討ち成功です!^^
こてつさんの限定は、遊び心も有りなおかつ美味しいので、良いと思います!
また今月も行くと思います。
tokoさん
楽々さんと似たメニューでしたね~♪
そうそうチキン店なので是非訪問してみてください!チョット遠いけど・・・^^;
もなもなさん
まるまるさんの敵討ちですから~♪
そうですね~塩気は冷製にすると難しいのかも知れませんね~
温いと塩気が多く感じると思うので、さじ加減が難しいかも?
あとはスープとして考えると丁度良いかも知れません。
ちびまりこさん
パクチー好きなんですか!?僕は無くても良いかと思いますけど・・・
ラーメンでも合うと思いますよ~♪ただスープの量が多く必要になると思いますけど。
仕込みが大変かも?
遠いですよね。。。でも所沢に行く機会があれば是非行って見て欲しいです。
キングさん
まるまるさんの敵討ち成功です!
僕も今回の限定はかなり気になっていたので、食べて良かったと思います。
たっくんも同じ質問してましたね・・・
簡単に言うと、冷製ジャガイモのポタージュスープになると思います。
かなり遊び心も有り、面白い一杯でした。
voice50 | 2009年9月1日 10:41おはです!
ビシソワーズ・・・先月よく作りました。5回目ぐらいで子供達が飽きましたが・・・。
スープの上にかかった緑色のものは、バジル入りオリーブオイルみたいな物でしょうか・・・?
何かお洒落でいいですね。
これは試したいです。
パクチーは以外ですね。嫌いな人が多いので・・・voice50さんは大丈夫ですか。
ひでくん | 2009年9月3日 10:03こんにちわ~♪ひでくん
ひでくんは料理するんですね~♪僕は自慢じゃないけどしません。。。
>スープの上にかかった緑色のものは、バジル入りオリーブオイルみたいな物でしょうか・・・?
オリーブオイルかどうか解りませんが、バジルだったと思います。
パクチーは好きでは無いけど・・・残すのが嫌いなので食べました。
voice50 | 2009年9月3日 14:09
voice50
LIE LIE LIE
たく☆


じぞう





<限定をもとめて>
今日も暑かった~
こんな日はカレー・・・
でもたまには変わったつけ麺も良いかな?
こてつさんのブログで限定が有ることを知り
訪問です!^^
まるまるさんに代わり頂きますよ~♪
外待ち4人の列に接続、20分ほどで店内へ
券売機で「気まぐれ」と味玉を購入、【太麺と300gで注文】
待つこと8分ほどで提供されました。それでは頂きます!^^
麺:通常のつけ麺と同じ麺ですね~
平打ちのチヂレ太麺、モチシコの食感で美味しいです。
つけ汁との絡みも良好です。
つけ汁:動物系は鶏白湯系でしょうか?それとジャガイモ君かな?
ビシソワーズスープにトマトのカホリがするつけ汁?スープ?^^
つけ麺のつけ汁としては、少し塩気が足りない気がするけど・・・
これはこれで美味しいから良いか~♪
具材:チャーシューは肩ロースでしょうか、味付けは薄めでなかなか美味しい。
味玉は、味付け薄めで黄身がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
他に水菜?パクチー?赤ピーマンだったと思う。
野菜類は良く解らない・・・でも相性は???
スープ割も美味しく頂きました~♪
こてつさんで初めて「限定」を食べる事が出来ました(^_^)/~
次の限定は何でしょうか?今から楽しみです!
そうそうニボニボのつけ麺と塩も食べてみたいですね~♪
また来ます「ごちそうさま」