おそらく、10年振りの訪問になる。以前勤務先が西新宿だったころに何回か訪問している。その後勤務先が南青山に移り、今度は武蔵青山にちょくちょく通った。両店ともに、強い印象が残っていない。今回も、小滝橋通りの違う店を目指したのだが、待ち人数の関係であきらめ、それではということで当店への訪問となった。
最近のＲＤＢでは、酷評が散見され、順位も大幅に落ち込んでいたため、全く期待を持たずにつけ麺を食した。微妙な感じはするが、旨い。微妙というのは、唐辛子の辛さで、つけ汁本来の旨みが少し抑えられていることにある。この辛さがなければ、べんてんのつけ汁をさらに少し甘くしたような味か。
麺はというと、以前の武蔵のものからは大転換。栃木佐野で食すような、平打ち風の麺だ。最初はつけ汁が麺によく乗ってきて悪くないのだが、途中から麺自体の食感、のど越し感、旨みがあまり感じられなくなり、残念ながら最後には飽きがきてしまった。
とは言うものの、トッピングの厚切りチャーシューは良く作っているし、割りスープは従来の武蔵のスープを十分に味わえる。
総じて、酷評を受けるような代物ではない。丁寧に作られている。
なんとなく懐かしいような、そんな印象を感じつつ、店を出た。近々再訪してもいいと思えるような新しい武蔵だった。