ぬこ＠横浜
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コメント
そうですよねー！桂花ラーメンビブレにありましたよね♪
忘れてた（笑）さすがぬこさん！ちゃんとチェックしてるし☆
バイブスマン♪ | 2009年9月1日 01:28ぬこさん こんばんわ！
桂花はフードコートになってからいかなくなりました・・・。
どうもあの空間に耐えられなくなっちゃって。
桂花だけは前の店の構成でいいと思うんですけどねぇ。
ワールドポーターズもフードコートでしたよね。
あの空間で一人でラーメンをすするのはつらいものがあります。
ターローメンは大好きなのですが・・・。
SiZK | 2009年9月1日 02:20バイブスマン♪さん、おはようございます。
ビブレ店は実は初めて行きました。
というか、RDBで見つけるまで、ビブレにラーメン店があると思ってなかったです。^^;
SiZKさん、おはようございます。
＞桂花はフードコートになってからいかなくなりました・・・。
＞どうもあの空間に耐えられなくなっちゃって。
以前は普通の店舗構成だったんですね・・・
確かに若いオサレな子が来る感じの場所なので、私のようなリーマンは
ちょっと浮いていたかも・・・。
ぬこ＠横浜 | 2009年9月1日 07:09どうもです!!
数年前、地元の駅ビルにあった桂花が撤退してしまって以来、いただいてないんです･･･
フードコートでいただけるなんて一昔前なら考えられないですよね。
泉 | 2009年9月2日 12:01泉さん、こんばんは。
以前は柏にもあったんでしたっけ。＞桂花
＞フードコートでいただけるなんて一昔前なら考えられないですよね。
そういえば桂花 横浜ワールドポーターズ店もフードコートですね。
フードコートではなく、横浜駅周辺か関内あたりに店舗があっても良さそうなんですが・・・
ぬこ＠横浜 | 2009年9月2日 20:02
【注文】太肉麺(950円)
【待ち時間】3分少々。
【麺】中太麺。しこしこした食感の麺。茹で加減は普通。麺の量はやや少なく感じた。
【スープ】マー油の浮いた豚骨スープ。乳化はしているがあまりどろっとした感じはない。塩味はやや強め。
【具】角煮2つ、煮卵、茎わかめ、生キャベツ。角煮はかなり濃いめの味付け。少しくどく感じた。茎わかめの存在感は薄い。生キャベツはスープ＆角煮の味を中和してくれる。
【感想】フードコートにしては(値段は高めだが)なかなか美味い。ビブレに来る客層とは少し合わない気もするが…。