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「味噌豚そば780円」@らぁ麺三軒屋 茂原店の写真2009.9.1 13:00 店内客3割 初訪問

モバラーに用事があったんで帰りにコチラへ

メニューが沢山あってカナリ迷ったが、『チーズを味噌ダレに練りこんだ~』のフレーズに惹かれ表記メニューをオーダー。

スープはアチチで粘度はさほどなくチョイシャバ系。
豚3味噌3野菜2チーズ2な口当たりで塩分濃度低めのアッサリ仕上げ。
スープだけ飲んでるとカナリ上品な味噌風味のポタージュみたいでまずまず。

麺は中の平打ちほぼスト、九州麺をそのまま太くした食感でツルツルのシコシコ~。
後半ややグネイがなかなか。麺量170g位。

具は野菜炒め(モヤシ、キャベツ、)、青ネギはショキショキで食感良い。んがチャーシューの裂いたクズ6欠片がカナリ小さく(1㎝X2㎜X2㎜)肉だかなんだかワカラナイw糸唐辛子は彩りだけで辛味はナシ。

新感覚な味噌ラーやな~
てか味噌っぽくないんだけどねw
でももうチョイいじれば、化けそうやど~~
大盛無料や半ライスサービスなど良いと思うけど、味噌ラ単体78なら具を増やして欲しいところやね~~~
肉入れてけろ~で-2点。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度~

新感覚鈴木その子かぁ~
んでも、あのロケで780円は高いよな~

ここの田代まさし店主は、腕はええと思うからコンコって欲しいんよね~

アカンな~同好会 | 2009年9月1日 19:47

まいど~

う~ん、味噌チーズですか~味噌牛乳より良さそうですがww
やはり肉少ないと厳しいですね。
1000円行っちゃいそうですが、チャーシュートッピしたほうが点数は出そうです。
肉片はウデ肉ではなかったですか~(笑)

kouhei | 2009年9月1日 23:27

>トコさんまいど~

チーズの使い方はいろいろあると思うんやけど、完全にスープと混ざってるバージョンは食ったコトなかったんよ~
こないださかもっち~とお話してる時に、ちゃんとトコさんはキクちゃんと赤い糸はキライらしいですよ~って伝えておいたで~w



>先輩まいど~

この味噌ラも創作系やね~
もうチョイ粘度上げて、塩気を上げれば突き抜けそうなポテンシャルよ~

>んでも、あのロケで780円は高いよな~
ホンマや~~w
肉と玉子つけろや~~~www

ゲッタマ | 2009年9月2日 17:27

>kouheiさんまいど~

乳製品と味噌は相性いいんですよ~(僕が好みかどうか別ですけど~w)
肉片はカスカスの食感がかろうじて分析出来る程度の量ですwww
あとの分析はkouheiさんにまかせますよ~~~w

ゲッタマ | 2009年9月2日 17:34

モバラ~

チーズの風味はどうなん?
クズチャーはアカンな~www
麺量170gって大盛りなんかな?
そのうち行ってみるわ~

ジン1971 | 2009年9月2日 17:53

>ジンさんまいどモバ~w

チーズ風味ってよりもチーズ味や~w
クセのないプロセスチーズ系の味やね~~
レポには書いてないけど、無料半ライス頂いたんやけど食べるタイミングがなくて最後にスープinして食ったらリゾットになったがな~~w

麺量はデフォ量やど~
平打は替玉不可で大盛対応や~~
細めんのデフォ量もイジッてるかも知れんど~~~

塩豚がマーユ仕様になってたから、レポ頼むど~~~w

ゲッタマ | 2009年9月2日 19:58

こんにちわ~

へぇ~。上品な味噌ポタージュって、どんな味やろ。
なんだか美味そうな。

肉が少ないのは残念ですね~。
でもオレなら、麺大盛にして、半ライスも頼むから、まずまずのCPなんかな~w

Nori | 2009年9月12日 11:45

>ノリまいど~

この野菜ポタージュは、塩の方がええと思うど~~w
やっぱ味噌は濃い目のガシソの方が分かりやすくていいんだよ~~~
ニク入れろや~~w

ゲッタマ | 2009年9月13日 18:48