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念願かなった北海道第一弾。すみれも気になるがこちらも気になっていた。家族で入店。30分待ちでボックスシートに着席。5分もかからず注文した品が到着。ラードの膜でスープはホカホカ。ちぢれ麺もまあまあ。全体的には及第点だ。こどもを連れてったのが響き、あまり味わえなかったのが残念。スープはもう少し濃いめが個人的にはうれしいかも。