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85点
つけ麺とくもり[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 翼（東京都渋谷区）MOCHIRACK

「つけ麺とくもり」@つけ麺 翼の写真汁は若干甘めだが麺がかなりうまい。
最初は汁につけず、麺だけ食べてみる。コシがつよく味わいも十分、グルテンが感じられる。
汁は魚介の香りがするよくある味だ。
カウンターの魚粉はいれないほうがおいしい。

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