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R2に新しいレギュラーメニューが登場したと知り、早速食べに行った。出てきたラーメンはまさに二郎インスパイア。220gの平打ち極太麺にモヤシとキャベツが振りざる2つ分テンコ盛りされている。その他チャーシュー1枚と、ニンニク入りトマトペースト?+ニンニク2個ニンニクは煮込まれていて、簡単に箸で崩してスープに溶け込ませる事が出来る。さらにクラッシャーと一緒にニンニク2個が出されたが、これは入れなかった。小食の方なので、とにかく見たとたん戦意喪失。ところがこれがペロっと食べられちゃったんですね。神田神保町の二郎では麺小でチャーシューを残してしまったが、同じぐらいの量に見えてこちらはOK。チャーシューの量の違いだろうか。。。スープも角ふじ系の店ほど甘くなく、GBの方が二郎に似ていると感じた。トマトペーストが工夫した点かなあ。正直少し不安でしたが、全くトマト臭さは感じず、おいしかったです。野菜に対して麺の量が220gでは少なく、最後は野菜スープになってしまった。次回は大盛に挑戦しよう。R2に対しては、その成り立ちのためか厳しいコメントが時々見受けられるが、今回も「二郎のモノマネ」、「オリジナリティが感じられない」とか手厳しく言われるかも。しかし、私にとってはおいしかった。登場していきなりレギュラーメニュー化するのも、自信の表れと思われる。あまり並ばずに二郎チックなおいしいラーメンがいつでも食べられるのは、うれしいことだ。
R2に新しいレギュラーメニューが登場したと知り、早速食べに行った。
出てきたラーメンはまさに二郎インスパイア。
220gの平打ち極太麺にモヤシとキャベツが振りざる2つ分テンコ盛りされている。
その他チャーシュー1枚と、ニンニク入りトマトペースト?+ニンニク2個
ニンニクは煮込まれていて、簡単に箸で崩してスープに溶け込ませる事が出来る。
さらにクラッシャーと一緒にニンニク2個が出されたが、これは入れなかった。
小食の方なので、とにかく見たとたん戦意喪失。
ところがこれがペロっと食べられちゃったんですね。
神田神保町の二郎では麺小でチャーシューを残してしまったが、同じぐらいの量に見えてこちらはOK。
チャーシューの量の違いだろうか。。。
スープも角ふじ系の店ほど甘くなく、GBの方が二郎に似ていると感じた。
トマトペーストが工夫した点かなあ。
正直少し不安でしたが、全くトマト臭さは感じず、おいしかったです。
野菜に対して麺の量が220gでは少なく、最後は野菜スープになってしまった。
次回は大盛に挑戦しよう。
R2に対しては、その成り立ちのためか厳しいコメントが時々見受けられるが、今回も「二郎のモノマネ」、「オリジナリティが感じられない」とか手厳しく言われるかも。
しかし、私にとってはおいしかった。
登場していきなりレギュラーメニュー化するのも、自信の表れと思われる。
あまり並ばずに二郎チックなおいしいラーメンがいつでも食べられるのは、うれしいことだ。