2009/09/01 13:05　初めての訪問です
店内の込み具合がややわかりにくい入り口だったが、丁度一席空いてました。お店の方の応対は元気と丁寧がスッキリと混じっていて気持ち良いですね。
隣の人がつけ麺を食していましたが、麺が他のつけ麺屋さんよりは細いですね。器などもセンスが感じられ食欲を増しますね。
店内を見回しているうちに到着しました。
盛り付けが美しいですね。のり、シナチク、焦がし葱、味玉、チャーシューが行儀良く並んでいます。
まずスープ　良い感じですね、魚介がスカッと飛び込んでくる、それでもひつ濃さがないのは高感度アップ。麺も良いですね、と言いたかったのですがカンスイ？が強すぎませんか？ツンと来るのが私は苦手なのでここは減点させていただきます。
味玉の具合はやや平均と言うしかないですが、まずいという意味ではありません。

全体総合印象は、素敵なお店です、素敵なラーメンです、がもうひとつこなれてくるとワタクシ的には凄いお店に変わるのでは無いでしょうか？

また来たいお店であります。