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夜行ったが、カウンター席が一席空いていたので、待たずに座れた。豚骨スープだが、あまり脂っこくなく、臭いもそれほど感じなかった。 ただし、味はあっさり、薄めだったので、もう少し濃い方が好みだった。豚は軟らかく、味が染みていて上手かった。
iroha
田畑 公崇
yumrmn
RAMENOID
おっちゃん
まだおおお
夜行ったが、カウンター席が一席空いていたので、待たずに座れた。
豚骨スープだが、あまり脂っこくなく、臭いもそれほど感じなかった。
ただし、味はあっさり、薄めだったので、もう少し濃い方が好みだった。
豚は軟らかく、味が染みていて上手かった。