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アポ先の近所だったので会社を早めに出て訪問。１１時半前はなので待ち客おらず。固めでオーダーしようと聞いたところ、元々固めに茹でているとの事で普通に決定。徐々に客席が埋まってくるのを横目にしていると、デリバリー。スープに浮かんでいる青海苔をどんぶりのはじに寄せてまずは普通のスープから、濃厚で私の好みにどんぴしゃり。すかさず青海苔スープにもレンゲが移動します。また青海苔がアクセントになります。麺はやはり固めで敢えて固めをオーダーしなくて正解。定番の挽き肉入りもやし炒めもグッドです。とりわけて特徴はないのですが素晴らしい味噌ラーメンでした。人形町のわかいとここを行ったり来たりしそうです。
新竹麺人
Lv84VW
ヤマタカ
ニセ地蔵
Supreme
井之頭イチロー
アポ先の近所だったので会社を早めに出て訪問。１１時半前はなので待ち客おらず。固めでオーダーしようと聞いたところ、元々固めに茹でているとの事で普通に決定。徐々に客席が埋まってくるのを横目にしていると、デリバリー。スープに浮かんでいる青海苔をどんぶりのはじに寄せてまずは普通のスープから、濃厚で私の好みにどんぴしゃり。すかさず青海苔スープにもレンゲが移動します。また青海苔がアクセントになります。麺はやはり固めで敢えて固めをオーダーしなくて正解。定番の挽き肉入りもやし炒めもグッドです。とりわけて特徴はないのですが素晴らしい味噌ラーメンでした。人形町のわかいとここを行ったり来たりしそうです。