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79点
煮干しそば[ラーメン/その他]
TETSU 品川店（東京都港区）らーめたぼん

「煮干しそば」@TETSU 品川店の写真店内でつけめんじゃないのは自分だけ。
麺はストレート細麺。かなり噛み応えがある自分としては理想の麺。
スープはさすがに煮干しがきいてる。その煮干しとは別に甘からい味が目立つ。
もう少しシンプルな味構成がいいですね。
ごちそうさまでした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 6件

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