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「焼そば」@支那そば 朝日屋 宇都宮店の写真今日のテーマは老舗攻め&邪道(やきそば)

この店、随分前からその存在に気づいてはいたが、なかなか寄ることが出来なかったんですが、先日本店で頂いたことで、急に敷居が低くなって本日初訪問です。
また未登録じゃないのこいつ!立て地元民!!よそ者に登録されてんじゃねーよ!!!
ま、私も5年近く住んでるから、地元民扱いかもしれませんが。

火曜日先客8位後3。客層は近所の人やら、学生風やら、仕事中(自分もだが)やら・・・
本店で眺めて気になっていた焼そば750円をオーダー。5分程度の後、丼ではなく、深い皿で登場。もやし、ニラ、キャベツ、豚肉と、中華なお姿。スープはぎりぎり麺が浸る位の量です。

早速一口。
を?ラーメンじゃん。ソース味じゃない。
いや、食べ勧めるうちに感じる酸味と胡椒がソースの痕跡か。それにしては酸味強いが?酢かな?
麺は不揃い平。厚みはないが、歯でモチを感じる。本店とは違いますが、いい麺ですねこれ。

私、こばや食堂釜彦は未食。
麺屋 小次郎で経験したのはソース味の強さ。
はて?
萬里と比べられる物でもないし。

分析不能。面白い、また食べたいな、でいいでしょうか。

退店時、ラー油ぶち込む人あり。次回自分もやろうと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

新規登録&レヴュー乙でございます。
ここのスープやきそばは他のどの店とも違います。
本店ともちょっと違いますw
小次郎のは食べてないですがキムチ入りでしたっけ?

スーパーくいしん坊 | 2009年9月9日 06:04

いつもありがとうございます。
たしかに、本店とは器からして違いますね。本店は未食なので味は分かりませんが。
小次郎は・・・どんなだったかな。
「ソース!!!」な感じだったのは覚えてるんですが。

| 2009年9月9日 22:18