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またまた、つけ麺が食べたくなり大勝彦へ・・・平日の8時過ぎ先客4名でした。券売機の前で急に気が変わり、ラーメンを食べてみたくなって玉子ラーメンを選択。店員さんに食券を渡し待つこと7分位、おまちどうさまですと玉子ラーメンが到着。店員さんに写真撮影の許可をいただくと、(声をかけてくれる方少ないですよ~ありがとうございます。どうぞ~。隣の方の迷惑にならないようにおねがいしますね~。)と許可をいただきカシャ。まず、スープを飲むと魚介と獣のバランスがよく美味い。麺も少し固めでこちらも好み。大勝軒好きにはたまらない美味さのようです。驚いたのは玉子が熱々、中はとろとろ、ここで携帯を出し隣の方に声をかけて再度撮影。玉子が熱々なのは珍しい。やっぱり他の方のご意見にもあったように、まじめな仕事がスープにも麺にも玉子にも出ていました。
券売機の前で急に気が変わり、ラーメンを食べてみたくなって玉子ラーメンを選択。
店員さんに食券を渡し待つこと7分位、おまちどうさまですと玉子ラーメンが到着。
店員さんに写真撮影の許可をいただくと、(声をかけてくれる方少ないですよ~ありがとうございます。どうぞ~。隣の方の迷惑にならないようにおねがいしますね~。)と許可をいただきカシャ。
まず、スープを飲むと魚介と獣のバランスがよく美味い。麺も少し固めでこちらも好み。大勝軒好きにはたまらない美味さのようです。驚いたのは玉子が熱々、中はとろとろ、ここで携帯を出し隣の方に声をかけて再度撮影。玉子が熱々なのは珍しい。
やっぱり他の方のご意見にもあったように、まじめな仕事がスープにも麺にも玉子にも出ていました。