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この店に限らず場所柄どうしても行列をさばくのが優先で、本来の味を出し切れてない感じがします。
個人的には豚骨(塩)より味噌豚骨の方が良い気はしますが、どちらも入場料払って、さらに並んで食べるほどの価値を見出すことはできませんでした。
機会があれば本店で食べてみたいです。

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