昼の遅い時間に来店。先客１名、後客２名、店員（たぶんご主人）１名。ここのサイトで神奈川県のかなり上位に位置付けているラーメン店が近所にあることを知り興味本位で来店。入店直後、普段行くラーメン店とは異なる雰囲気に違和感を覚える。セルフで水を用意していると太麺は終わったとのこと。塩ラーメンが定番っぽいが、食べ慣れている醤油ラーメンを注文。注文後、汗水たらして一生懸命ラーメン調理してます的なオーラの無いご主人の動きに興味がそそられ、器に移される麺の量に圧倒される。
供されたラーメンを一口。さっぱりで値段相応の味わいかと思うも後味がそれとはほのかに異なる感じ。悪くない。相変わらずのペースでご主人は後客のラーメンを調理。こういうお店なのかと納得しつつ中盤にニンニクを投入して味の変化を試してみるも予期してたほどの変化は無い。麺の量に圧倒されたがこの量でも満足に食べられるラーメンだなと感じつつ後半戦に突入すると、後客のラーメンを調理し終えたご主人は一服＆ドリンキングタイム。
食後「ごちそうさま」とご主人に合図して代金を用意しようとすると、代金を受け取りに来ないのでまた違和感を覚えるも、提示する額を確認してお釣りを用意してから代金を受け取りたいのかこちらの用意する金額を遠目で確認しようとしているご主人に親しみを覚え「1000円で」と一言。
評価の非常に分かれるお店だと思います。ダメな人はダメでそれはそれでわかる気がします。興味本位で訪れたラーメン店ですが、波長の合うお店のようなのでまた来店すると思います。近所にあって通う人は通い続けるお店、そんな感じです。それでも神奈川県ラーメン店の上位に位置するお店。そこがまたおもしろいです。