なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「みそらーめん¥800」@にんにくや 小金井店の写真○ ○ ○ ★ ○ : 麺
○ ○ ★ ○ ○ : スープ・つけ汁
○ ○ ★ ○ ○ : 具材
○ ○ ★ ○ ○ : 接客
○ ○ ★ ○ ○ : 総合


みそらーめん¥800を頂きました。

開店直前ですが、列びが出来ています。
直ぐに入店、しばらくして着丼です。

麺は、概ねストレートの中細麺。
軽くサクッと噛み切れる感のある歯応えの良い麺です。

スープは、白く濁った味噌。背脂が多めです。
甘味先行で、見た目に比して割とアッサリしています。円やかで優しい口当たりのスープです。
甘くてカッタルイので、早々にニンニク3片クラッシュです。グッドですね~。
シャープでキレのあるスープに大変身です。ベースの動物系の出汁が弱いのか、
いまひとつコクはありませんが美味しいです。

具は、チャーシュー・モヤシ・青ネギ・ノリという構成。青ネギ多めで、その他は普通の美味さ。

トータルすると、味はそこそこ、CPはいまひとつといった感じの一杯でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。