コテハリアン
わた邉
みっくす
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コテハリアンさんの他のレビュー
82点
77点
82点
77点
55点
コメント
３連投ですｗ
食ったのねｗ よろしゅうございましたｗ
相棒ちゃんは、逝かなかったんですか？
328GTB | 2009年9月13日 22:23マイドです。
素晴らしい東京フラレストーリです。感動して涙なしでは読めませんｗ
もちろん右手にはハンカチをもっていませんが。
RAMEN CiQUEは、本当に本当に逝って見たいと思っているお店です。
いつも同じ事を書くので、信用度が非常に低いと思われがちですがｗ
ちびまりこ | 2009年9月13日 22:51こんばんは！
野方ホープ！荻窪！
なんとも心揺さぶられるフレーズであります。
こちらは行った事無いですが、何となく想像出来ます。
想像だけですよｗｗ。妄想はもっと得意です。（大縛）
てるぞう | 2009年9月13日 22:52おばんですw
はじめまして（はあと）
こちらは群馬県在住の味障代表レビュアーの原チャリと申します。
＞極b標準的な茹で加減
極bってなんですか？
原チャリ | 2009年9月13日 23:01こんばんは。
フラレロード、誠に残念でした。
でも、こちらの店＆ラーメンのほうが、コテハリアンさんらしくて共感できますよ（はあと）
さらに千駄ヶ谷まで行っていただければ完璧ですね。
それにしても、↓さんは、ちゃんとレビューの隅々まで読んでいることがわかりますねｗ
あと、てるぞうさんが、縄師だということもわかります（はあとはあと）
nice50 | 2009年9月14日 03:07まいど～
>そしてもやしのシャキシャキ感が何とも心地よく、この一杯での助っ人的存在であります。しかしこれは内緒な話ですが、私には敵としか思えませんｗｗ
わかります。自分もたまに、敵対心を抱いてしまう場合がありますｗｗｗ
遠征でしたかぁ？
自分もこの日分け合って都内遠征に行きました
そのわけは内緒(はーと)
苺 | 2009年9月14日 13:05行けたのですね…
よかった、本当によかった…
・ | 2009年9月14日 14:54この日は私もわけあって都内にいましたがこの時間は帰路についておりました。
私は振られるどころか恐ろしくスムーズにお店を回れました。
これも普段の禁欲生活が功を奏したのだと思います。
もう少しガマンすれば、空も飛べるはず。
スーパーくいしん坊 | 2009年9月14日 21:24皆様、米サンクスです。
＞偽装パパさん
え～、おかげ様で喰えましたｗ
＞相棒ちゃんは、逝かなかったんですか？
えっ？何か勘違いされているようですね～。
この日の連れは、義母なわけだが（木亥火暴）
＞ちびまりさん
素晴らしいでしょｗ
右手はティッシュっでしょ？（爆）
貴方の言う事は全く信用してませんから問題御座いませんよｗ
＞てるぞうさん
＞なんとも心揺さぶられるフレーズであります。
私も同感であります。
でもね中華蕎麦 とみ田には敵いませんねｗｗ
＞原チャリさん
コチラこそはじめまして。
早速のご指摘ありがとうございます。
訂正させて頂きました。
今後ともご指摘の方宜しくお願いします…凸(｀Д´メ)
＞のりぞんさん
千駄ヶ谷は憧れですね～。
何しろ雨は降ってるし時間が限られていたので…
さんは優しい良い人ですからね～…呑めばｗｗ
＞苺さん
遠征って言うか、無理やりですｗｗ
その訳は…ナ・イ・ショ（はあと）
＞・さん
大変お騒がせしました。
詳しい事は、今度呑む時にでも…（はあと）
＞スーク遺産
普段の行いが決して良い様には見えませんが、スムーズでしたかｗｗ
もう少し我慢すると、違う物が飛びそうなわけだが（木亥火暴）
コテハリアン | 2009年9月15日 18:31
皆さん、こんばんは。
「北関東アブラー隊」特攻隊長のコテハリアンです。
本日は訳あって東京でございます。
到着しますと、先客７名。後客も続々と来店。店員さんは４名体制で活気がありますね～。カウンターに座り、初訪問ですので標記をオーダー。厨房内を見てみますと、寸胴の周りには背脂が飛び散っており、何とも勿体無いｗ
ちゃんと拾って入れて下さいねｗ（ハート）
そして平ザルに背脂を載せ、儀式が始まりました。
ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ…(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･
額からラードが流れますｗ
そして７分ほどで到着です。あれっ？予想よりアブラは少なめですね～。そう思うのも無理は無いでしょうね。我が地元群馬を代表する背脂職人ラーメンショップ 尾島店のニコニコ大将が作り出す「超コッテリ」やチャッチャ系らーめん もん吉の「背脂５」で鍛えられていますからね～。
それでは早速スープから頂いてみましょう。ん～…、豚感は控え目ではありますが、個人的には満足出来る程度。地元近辺では、先日頂いた麺家 とらみちに非常に似ており…イヤ、麺家 とらみちが似た感じであり個人的には好みな部類。乳化度は低めで「こてこて」による背脂増量の為、若干のトロミはありますが濃厚ではありません。
これぞ「東京豚骨」って事でよろしいでしょうか？ｗ
麺は中細のウェ～ブ麺。動揺は隠し切れずいつものように「カタメ」指定を怠り、極標準的な茹で加減。食感的にはモチッと感があり、悪くはありません。
具はチャーシュー５枚・海苔・もやし・メンマ・薬味ネギ。
まずチャーシューですが、やや肉質感を残したロースタイプ。しっとりとした食感で柔らかく、味付けも良好。本来の予定では「チャーシュー」は載せない予定でしたが、前述の為予定外のトッピング。期待とは裏腹に正解で御座いました。
そしてもやしのシャキシャキ感が何とも心地よく、この一杯での助っ人的存在であります。しかしこれは内緒な話ですが、私には敵としか思えませんｗｗ
なんてったって、肉食…ベジタリアンですから（超爆）
他は特筆ございません。
いや～、これが本場の「東京豚骨」ですか～ｗｗ
桜の樹木の様にもっともっと大きくなってほしいと、心から願います…m(_ _"m)ｼｺﾘ
ご馳走様でした。
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先ず向かった先はRAMEN CiQUEでしたが、既に閉店。pm5:00までだったようです…Orz partⅠ
いきなりフラれて幸先の良いスタート。悔しい気持ちをグッと堪え、荻窪方面へ向かうとラーメン二郎 荻窪店が目に入りました。こうなったらここで「ジロリアン」デヴーか！と思い、店に入ろうとすると既に外の電気は消え「スミマセン、終わりなんです…」と一言…Orz partⅡ
なんて事だ…。
それでも諦める事なく、肩を落としながら荻窪へとテクテク…。３軒目予定の春木屋 荻窪本店は営業中で盛況しており若干テンションが上がり、本来であれば２軒目に伺う予定であった憧れのコチラに訪問ですｗｗ
先頭へ逝け！