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RDBランキングでも上位に入る店として今回はこのお店をチョイスしました。開店直後に入店。ベジポタの濃厚スープ！期待が持てます。カウンターには何やら、いろいろ訓示が。なるほど、麺にもこだわりがあるようで胚芽麺、スープには野菜ペースト。なるほど、こうりゃ、かなりいいかも。そうこうしているうちに着丼です。スープの見た目は、さほど濃厚ではない感じ…。それより麺ですね。スープに付けずそのまま食す。この食感、かなりの好みです。そうですね、個人的な感覚は蕎麦に似ています。スープに絡めてますが、蕎麦の要領で食べてしまい、スープがかなり残ってしまった。野菜ペーストを入れている、という事にしてはそれほど濃厚ではない気がする。メンマは柔らか過ぎかな、チャーシューはかなり崩れていて、細切れの状態でした。スープ割は和風だしがとても良く、スープとの相性がバッチグーでした。中華そばのほうが美味しそうですが、麺が違うらしい…どうしましょ？
はち ～減量中～
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
開店直後に入店。ベジポタの濃厚スープ！期待が持てます。
カウンターには何やら、いろいろ訓示が。
なるほど、麺にもこだわりがあるようで胚芽麺、スープには野菜ペースト。
なるほど、こうりゃ、かなりいいかも。そうこうしているうちに着丼です。
スープの見た目は、さほど濃厚ではない感じ…。それより麺ですね。
スープに付けずそのまま食す。この食感、かなりの好みです。
そうですね、個人的な感覚は蕎麦に似ています。
スープに絡めてますが、蕎麦の要領で食べてしまい、スープがかなり残ってしまった。
野菜ペーストを入れている、という事にしてはそれほど濃厚ではない気がする。
メンマは柔らか過ぎかな、チャーシューはかなり崩れていて、細切れの状態でした。
スープ割は和風だしがとても良く、スープとの相性がバッチグーでした。
中華そばのほうが美味しそうですが、麺が違うらしい…どうしましょ？