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本日、久々のこちらのお店へ訪問。
大勝軒の初体験がこのお店でした。
その後、都内の大勝軒、数軒に行きました。もちろん東池袋本店にも。
本店には失礼かもしれないけど(もちろん個人の好みは当然ありますが)こちらのラーメンがなんといっても一番美味しいかな。もりそばはまだ一度も食べたことはないので「なら、大勝軒のコメントの資格なし!」と言われそうですが。
豚骨の風味を少し感じるもやはり他店に比べここのスープは魚介の風味を強く感じます。そこが一番のお気に入りかな。チャーシューもそんなに厚くないけど大きいし。
大勝軒でもスープを全部のめるのはこのお店だけです。
また来ます。

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