BASSANOVAの量が少なかった為、連食です。
井の頭線沿いは、目ぼしい店が少ないです。
比較的、評価の高いこちらへ伺いました。
新代田から歩き。30分ほどでした。

営業している時間のはずですが、閉まってます。
「本日、都合により19時ごろ開店」
今日、二度目のシャッター待ちです＾＾；

ほどなくして開店。後客5名。
立派な店構えで、内装も日本料理屋みたいです。
店主の接客がぶっきらぼうで、1対1なのは一見客には辛い時間でした。

チャーシューが美味いという先人のレビューを参考に、
ちゃあしゅうめんを頂きました。
チャーシューは、豚か、豚と鶏のミックスが選べます。
ミックスにしました。

まず、そのチャーシューのレビューから。
豚肉が3枚。鶏肉が3枚入ってます。
確かに美味しいです。焼き豚で、皮がカリカリして香ばしい。
鶏の方が美味しかったですね。肉の旨味もありました。
豚の方は、ちょっとパサついてました。鶏チャーシューがオススメです。

で、肝心のラーメン。
うーん…これは薄すぎますね…。
まず出汁が薄い。煮干し系？本当に？わかりませんでした。
さらに醤油も薄い。塩気がありません。
油もほんの少量な為、スープにコクがありません。
久々に卓上調味料に手を出してしまいました。

麺は中太麺で、硬めで歯切れが良いのはいいですが、
味は凡庸なものです。
スープが薄いので、麺の味が無いと物足りなさが倍増…。

私にはこちらのラーメンは、繊細な味ではなく、
単に薄いとしか感じませんでした。
デフォが750円というのも高すぎますね。
出汁感が無いのに、この値段とは。

常連と思わしき他のお客さんは、ラーメンを頼んでいなくて、
ビール片手に、おつまみを注文していました…。
私も居酒屋として利用する方が良いと思いました。
ラーメンが45点。チャーシューでプラス10点。トータル55点です。