Item: 麺処 田ぶし 沼津店
Rating: 82
Author: ひぐま

82点

初の訪問。新幹線の高架橋そば、国道１号線沿いの極真大石道場のそばにある。外見は三島の田ぶしのデザインに同じ。中にはいると黒を基調とした洒落たバーのような雰囲気。席は四人掛けテーブルが５席ぐらいとカウンター。客の入りはほぼ満席でウチが出る頃には３・４人の待ちもできていた。券売機で「九十九里煮干しそば」を注文。待つこと１０分ほどで注文の品が到着。品名通り魚介のスープ。しかしなんか動物系のコクを感じた。動物系こってりが好きな私でも結構堪能した。子供が食べた「本家田ぶし」は三島店と違いマー油と魚粉が入っていた。各店でつくりが違うのか？