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お友達が旨いと言っていた、立川のちゃんぽん専門店、ホットナンバンにようやく訪問がかないました。頼んだのは、ちゃんぽん740円。麺は、ちゃんぽんの中太の麺。もちもち感はすごいですが、あまり美味しくはないです。スープは、ちゃんぽんの白湯スープです。具がたくさんある割には、旨みが凝縮されてない感じ。普通のお味でしょう。具は、肉、エビ、うずら卵、ちゃんぽんのかまぼこ、野菜類とたっぷり。これはまずまず。ということで、本場の味に近いらしいのですが、まずくはないけど、イマイチでした。
頼んだのは、ちゃんぽん740円。
麺は、ちゃんぽんの中太の麺。もちもち感はすごいですが、あまり美味しくはないです。
スープは、ちゃんぽんの白湯スープです。具がたくさんある割には、旨みが凝縮されてない感じ。普通のお味でしょう。
具は、肉、エビ、うずら卵、ちゃんぽんのかまぼこ、野菜類とたっぷり。これはまずまず。
ということで、本場の味に近いらしいのですが、まずくはないけど、イマイチでした。