おはです。
登録・採点お疲れ様です。
それにしても・・・
いまいちな感じですねぇ。。。
麺とスープのバランスって大事ですよねぇ。。。
やっぱりネコニャンのスタミナに流れちゃいそうですね。

たっくん | 2009年9月21日 09:28

おはです！

スープがサラサラですか。つけ麺の場合それって駄目なんですよね～～？
麺が良かっただけに残念ですね。
チャーシューだめでしたか・・・。

それと、（リニューアルオープンなので＋５点）・・・・サービスいいですね！！

ひでくん | 2009年9月21日 09:30

バージンレビュおめでとう！！
その時間でも混んでいるなんてすごいですね。
やはりにゃんにゃんが休みのせい？

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年9月21日 09:58

こんにちは！
浦和大勝軒で「Uratai＝ウラタイ」だったんですか？
県庁や県図に行くとウラタイでランチしますが，
この麺の盛り方は，結構キレイですよね。
ここもつけ汁はいろんなバージョンがあるのかな？

☆★☆六連星★☆★ | 2009年9月21日 13:53

こんにちは。

浦和・大勝軒ですか、同僚もいまいちと言っています。
＞（リニューアルオープンなので＋５点）
　こりゃ～お祝い点引くと・・・

奇遇にも（でもないか）今日、武蔵村山・大勝軒に行きました。

もなもな | 2009年9月21日 17:56

大勝軒のつけ麺はちょっと苦手です。。。。

自分も今日は浦和でラーメン食べました！
(北浦和ではなくノーマルの浦和ですが)

かじ＠メンマ大好き | 2009年9月21日 19:21

こんばんは。

麺は及第点、スープはそれなり、でも併せて食べると不満が出ちゃう・・・。
バランスって凄く大事なんだなと、改めて感じます。

大勝軒の当りのお店って、なかなか出会えないようですね。

ぷちおやぢ | 2009年9月21日 19:55

こんばんは！
新規店舗登録ご苦労さまです。

麺に絡まないつけ汁ってダメダメじゃないっすか！
う～ん食べたくありません。

土屋　圭二郎 | 2009年9月21日 21:42

こんばんはー
スープに麺が絡まないほどきついものはないかなって思います
麺やスープはそれなりっぽいから絡んでればもう少し点数伸びるんでしょうけど・・
そういえば反対口にも○玉あるし、近くにはまだ食べてないけど金魚あるし大勝軒系
大分増えましたねー
　この時間でもお客多いみたいですね　バス利用者はここの前通る人多いだろうし
場所的にもいいのかもしれませんね

キング | 2009年9月21日 22:40

こんばんは
う～ん、いまいちだったようですね。。
濃い味噌＋清湯でスープが麺にからみにくいとなると・・・

釜山にも美味しいと評判（あくまで韓国での評判）の味噌ラーメン屋があるそうです。
来週行ってみたいなと思っております。

ぎちゃま（기차마） | 2009年9月22日 22:25

　こんにちわ～♪皆さんコメントいつもありがとうございます。

たっくん
　僕の嫌いな酸味が無いのは良いんですけど・・・
　やはり中華そばが良いのかも知れませんね。
　
ひでくん
　つけ汁に少し粘度が有った方が良いと思います。
　あとは、麺にチヂレをつけるとか、表面をザラザラしたタイプにするとか
　改善方法は有ると思います。

まるまるさん
　にゃんにゃんのファンは多いと思うので、休みだとお客が流れる可能性は有ると思います。
　後は「大勝軒」の名前かな？

☆★☆六連星★☆★さん
　浦和に有る浦和大勝軒の支店になると思います。
　つけそばは他に味噌と辛味が有ったと思います。

もなもなさん
　此方はワンタンが無かったと思いますが、つけそば系はサラサラ系だと思います。
　やはり中華そばがいいんですかね。

かじ＠メンマ大好きさん
　やはり大勝軒系のつけ麺が苦手ですか？僕も余り好きでは有りません。
　次回は中華そばを食べて見ます。

ぷちおやぢさん
　大勝軒系だとつけ麺は特に美味しいお店に出会った事が有りません。
　中華そばはたまに美味しいお店が有るんですけどね。。。

R32GTRさん
　つけそばで麺の絡みが悪いとね・・・
　麺はそれなりに美味しいんだけどね。

キングさん
　場所は間違い無く良いと思います。西口の大勝軒よりもね。
　ただバランスは西口の方がまだ良いと思います。

ぎちゃま
　味噌つけ麺で美味しいお店が少ないのは、味噌ラーメンで美味しいお店が少ないから
　しょうがないのかも？麺はそれなりに美味しいんだけどね。
　

voice50 | 2009年9月23日 17:32