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11:45頃初訪問。元気一杯のお姉さんがお出迎え。着席後すぐコールです。10分ほど待った後に着丼。山はかなり低めです。多くの皆様がご指摘の通り、いわゆる「二郎」の感じが希薄なラーメン。「二郎」という食べ物を食すというより、美味いモヤシラーメンを食すといった方が正しいのでは無いでしょうか?見た目のインパクトとか、豚のフワッとした感じとか、そういったものは感じられません。「これはこれでいい」と割り切れる方にはお勧めです。
11:45頃初訪問。元気一杯のお姉さんがお出迎え。着席後すぐコールです。10分ほど待った後に着丼。山はかなり低めです。多くの皆様がご指摘の通り、いわゆる「二郎」の感じが希薄なラーメン。「二郎」という食べ物を食すというより、美味いモヤシラーメンを食すといった方が正しいのでは無いでしょうか?見た目のインパクトとか、豚のフワッとした感じとか、そういったものは感じられません。「これはこれでいい」と割り切れる方にはお勧めです。