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「荒煮干そば 肉玉子入り」@煮干し 青樹の写真昨日に引き続きたま館へ。
お目当ての青樹さんへGO!
実は油そば食べたかったんだけど、昨日も食べたしなぁ。
そんなわけで荒煮干そばへ。煮干好きにはたまりませんなぁ!
麺はストレートだけど、スープの粘度と丁度あってます。
だれる事のない麺で好みです。
スープの豚骨と煮干のバランスが絶妙です。
煮干が強いスープだとザラザラ感が強いスープが多いのですが口当たりもいいです。
メンマは普通のもの。特に印象には残らないかな。
チャーシューはバラ肉の薄切り。美味しいけど、トッピングで別に入れる必要なかったかな。
玉子は黄身がしっとりするくらいで結構好きなタイプ。
でもこれも絶対に入れよう!と思うほどでもないと感じました。
肉+玉子で1000円ならデフォで十分かなー。
全体的に自分好みの1杯でした。大変美味しかったです!ごちそーさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは!
今度は青樹ですか!
精力的ですね~
1週間以内にたま館の全店、全メニューを制覇しちゃうんじゃないですか?

青樹さんはやはり旨そうですね。
煮干し好きとしてはやはり1番に行くことになりそうです。

土屋 圭二郎 | 2009年9月23日 16:07

>R32GTRさん
ラースクにはあまり行かない割にはたま館さんは何故か行きたくなる!
ふしぎ!
とりあえずは全メニュー食べてみたいですね~。
事務所・住まいとも立川なんで行く回数は増えそうです。
夜の部先ほど行ったのですが青樹さん相変わらず人気でした。


>りうさん
またまたこんばんわ!
そうなんですよねぇ。ちょっと1000円は高く感じちゃう。
ラースクなんかもそうなんだけど、ちょっとトッピングすると1000円台突入しますよね。
900円でも実際には100円しか違わないんだけど気持ちの問題なんすかねw
出来ればラーメン1食850円くらいに抑えたいのが本音ですw

げちぇな | 2009年9月23日 21:44