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「冷やしあえそば(850円) +味玉(クーポン)」@屋台らーめん 鷹流 高田馬場店の写真夏限定の冷やしあえそばを頂きました。
ステンレス製の器に麺と様々な具が乗ります。
麺は中くらいの太さで、よく冷やされています。
具はあおさ、きくらげ、水菜、金針菜、鶏チャーシュー、ねぎ、揚げネギ、味玉。
肝心のタレですが、胡麻ダレに近い印象を受けました。
ラーメンよりも、冷やし中華に近いかなぁっと。
暑い日にはピッタリの一杯です。

店主曰くカレーつけ麺が好評だったから近々再開するとか。

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