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「煮干油そば+生卵」@煮干し 青樹の写真予定通り青樹さんの煮干油そばを頂きに伺いました。
最初は軽く混ぜ混ぜして一口。ん~煮干の風味はするけど弱いかなぁ。
littleさんがレビューしている通りで煮干のパンチが弱く感じました。
荒煮干そばの荒々しさからするとちょっと拍子抜けです。
それでも全体のバランスはよく完成度は高いなぁと感心しました。
メンマは荒煮干そばと同じもの。若干味付けがされているのかな?
自分的にはこの微妙な味付けは要らなかったかもー?
茹でキャベツが入っていたのですがかなり茹でてありヘナヘナでした。
もうちょいシャキシャキ感があってもいいと思います。
写真のメンマにしてくれないかな~♪
おいしかったです!ごちそーさまでした!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんばんは!
また連食ですか!
ホントにたま館の全メニュー制覇を狙ってるんじゃないですか?
でもそろそろ二郎が食べたくなってたりして(笑)

油そばの方が煮干しが弱いとは意外です。
濃くなる分、ガツンとくるかと思ってました。

メンマは写真のにして欲しいです!

土屋 圭二郎 | 2009年9月24日 23:56

実は相当二郎モードになってきてます。
思えば随分食べていないような・・・。
ら、来週辺りは二郎行くと思いますw

げちぇな | 2009年9月26日 10:56