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北海道のお店に行った訳では無いですが、池袋東武で開催してた「大北海道展」で食べました。採点するところが無いので、記録の為にUPします。9月24日15時頃の訪問。メニューは『海スープ』のみ。背油が丼を覆っているが、見た目よりコッテリ感は無くスルっと食べられました。スープは醤油と言うよりも、魚介の効いた塩？ラーメンという感じ。太麺もチャーシューも美味しい。テーブルの上にガーリックパウダーとチリパウダーが置いてありまして、どっちもラーメンに合うと思います。ココを食べる前に光麺で食べてなきゃ、もっと点数高いかも。北海道に行く事があったら寄ってみたい。
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北海道のお店に行った訳では無いですが、池袋東武で開催してた「大北海道展」で食べました。
採点するところが無いので、記録の為にUPします。
9月24日15時頃の訪問。
メニューは『海スープ』のみ。
背油が丼を覆っているが、見た目よりコッテリ感は無くスルっと食べられました。
スープは醤油と言うよりも、魚介の効いた塩？ラーメンという感じ。
太麺もチャーシューも美味しい。
テーブルの上にガーリックパウダーとチリパウダーが置いてありまして、どっちもラーメンに合うと思います。
ココを食べる前に光麺で食べてなきゃ、もっと点数高いかも。
北海道に行く事があったら寄ってみたい。