すん
スヌヒコ
ＳＫＲ４５
たんちゃん麺太（休止中）
surrender
ミッドシップ
コメント
こんばんわです。
つきいちとはめぐり合わせが悪いんでうらやましいです～。
今回のは及第点以上も、こちらのお店にしてはもう一歩だったんでしょうか？
ブログによると近々…クリスピークリーム！？
さいたまたろう３ | 2009年9月29日 22:00こんちわ＾＾
今月の月いっちゃんには行けなかったんで、すんさんのレビュが楽しみでした。
正統醤油ラーメンだったのですねー。
来月も楽しみです。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年10月1日 13:23＞さいたまたろうさん
まいどですー。
つきいちは、意識してスケジュールに入れていますｗ
デフォルトメニューのほうが、完成度が高いのはしょうがないですね。
でも、お店・スタッフの力量に幅が広がって、食べるこちらも楽しんでますから、結構なものです。
そう、気になるあの『Cream Crispy☆豚そば￥750』ですが……今日からだったらしいですよ！
＞まるまるさん
つきいっちゃんの日程はご旅行でしたものね。
いいなーラーメンツアー。ウチは家族の許可が下りないでしょう……ｗ
来月は、「つきいっちゃん」としてはお休みみたいです。
寒くなってから「みそいち」で攻めるというお話。
その代り、スタッフ・ケネディさんによる、
> 10/1（木）～10/3（土）
> 10/5（月）～10/10（土）
> 昼より先着10食限定
が提供開始されているようです。なんと今日から。
さらにさらに、
> 続いて？作り手魂？に火がつきまして
> 10/18（日）『豚Cream Crispyそば￥750』
> 副題…後出し店主の逆襲＆若い芽は出るまえに摘んでおくｗ
> 勿論？僕が作りますYO!
と、久々にご店主の逆襲も予定されているようで……これはなんとしても！
すん | 2009年10月1日 18:28
てっくてっくと歩いて行きました。
でも午前中だからビールはナシ。
5分前着、1回転目には間に合わず。
麺は中細、鶏ガラスープのきりっとした正当派醤油ラーメンです。
ネギは長葱、チャーシューはバラロール。ホウレン草と月一限定でお馴染みの山くらげ。
ホウレン草には、少し味付けしてあったかもしれません。
こちらのやや固めの半熟煮玉子にこのスープは、豚そばのスープ以上によく合いました。
お店のシステム通り、この手のラーメンには珍しい替え玉制になります。
豚そば系の替え玉には博多ネギが散らされてきますが、
「このメニューだとどうなるかな？長葱が乗ってくるのかな？」
と思ったら、岩海苔が振り掛けられてきました。これはなかなか粋なはからい。
卓上にソレ用の味ダレがない分、替え玉に醤油ダレがかけられてきます。
及第点以上の上品な醤油ラーメンでした。
希望を言うと、チャーシューメンが食べたかったな。
あと、岩海苔がデフォで入っててもよかったな。