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コメント
こんばんわ、coreyさん。
実は本日の昼食を別の店で油そばデビューをしたのです。
正直、空腹状態でないと美味くない？という感じでしたが、ラーメンの底辺…（私のです）を拡げていければ、っと。
ここも、荻窪も、いろいろレビューを拝見していると、ブックマーク店が多くなるばかりｗ
こちらも参考にBMさせてもらいます！
はち ～減量中～ | 2009年9月29日 17:46こんにちは～
たしかに、店舗写真見ると寂れた感じありますね～。
しかし侮れないなあ。油そばですか、この外観のお店で・・（決して馬鹿にしているわけではないのであしからず。味があるということです。）
麺が緑色に見えますが、これは採光のせいでしょうか。
豚骨ベースなら、おろしニンニク入れたくなる～。卓上に置かれてるのはかなりプラス・ポイントでしょう。デフォでこんだけの具材？スゲー！
もなもな | 2009年9月29日 20:20こんばんわ～♪
良いですね～油そば！意外と汁なし系も好きなんですね～♪
しかも練馬区の店舗は貴重ですよ！月に数回遊びに行きますので！＾＾
それに此方のお店は価格設定が安いようですね～
背脂好きには、ピッタリの油そばじゃないですか！
それにラー油等がデフォで入って無いのも良いと思いますよ！
ニンニクとの相性も良いようなのでバッチリですね！＾＾ｖ
voice50 | 2009年9月29日 21:11ん、油そばですな。
今ひとつ、油そばのそれぞれの店の個性っちゅーのがピンと来ないのですが、
こちらのは独特の脂感と麺のソフトさってとこですかね。
油そばでも、やっぱしなやかさが重要だと思うんですが、どうなんですかねー。
油そばの店もずいぶん増えてますなー。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2009年9月30日 00:15おはようございます。
“脂そば”ということで、なかなか面白いタイプですよね。
ややくたびれたお店の雰囲気も、味がありますねｗ
値段が少々高いのは、具が多いからでしょうか。
味玉無しで、生卵をオプションできたりしたら面白そうだと思いました。
Eスト | 2009年9月30日 05:38＞はち ～減量中～さんへ
らーめん 破顔のレビュー読ませていただきました。
ものによっては空腹でないときついかも。
特にあちらは量が多いですから。
これも空腹でないときつい部類かもしれませんね。
自分も色んな方のを見てるとBMが多くなりますｗ
＞さんへ
外観はすごいですよねぇｗ
ホント、失礼極まりないですが、寂れた感が漂いますｗ
でもなかなかどうして、出てくるものはかなりのレベルですから侮れません。
デフォでこれ、卓上におろしニンニクですから！これ必須！
あっ！ホント、麺が緑！採光のせいですね。
＞voice50さんへ
確かにこれで８００円、普通に考えたら安いかぁ。
これがデフォでなかったらなお良しなんですけど。
ホント背脂好きのための油そばかも！
卓上にはラー油、酢、おろしニンニク、胡椒に豆板醤もありましたから、
色々カスタマイズできるのもポイント高いです。
＞GT猫（ひっそり活動中...）さんへ
麺の柔らかさは賛否両論ですね。
硬すぎると混ぜにくいという欠点がありますから。
ま、でも適度なしなやかさは必要ですね。
プラス、タレでいかに個性を出すか。
色々お店も増えたから、そろそろデビュー、どうですか？ｗ
＞Eストさんへ
まさに「脂そば」という表現がぴったりですよね。
店の雰囲気共々、なかなか面白いですｗ
これで味玉無しで価格をもう少し抑え目とかならもっとポイント高いんですけど。
生卵はあっても良いかなとは思いました。
corey（活動終了） | 2009年9月30日 06:01こんばんはー。「マルイチ」へのコメントありがとうございました。
二郎系は数ヶ月ぶりに食べましたね～。
でも思った以上に満足できましたし
あの不利な場所でもこれからファンが増えていくんじゃないでしょうか。
このお店の近くは私も学生時代何百回と通りましたね～。
その時の印象は私も全く同じで
まさかこんなに評価が高くなるとは夢にもｗ。
かのう(レビュー終了) | 2009年10月1日 01:35＞かのう(レビュー終了)さんへ
二郎系を食されたのは意外でした！
マルイチは比較的ライトそうだから、初心者にはうってつけかもしれませんね。
こちらですが、正直、外観からはスルーでしたｗ
まさか、中々の評価が上がる油そばを提供しているとはｗ
一度行ってみるのもお薦めですよ。
corey（活動終了） | 2009年10月2日 10:00
以前Eストさんがレビューしたこちらの油そば。同じ練馬区、それもたまにこちらの方面は来るので存在も知っていたのに、油そばをやっているなんて知りませんでした。何せ外観は、ご年配の方がやってる中華料理屋みたいな、寂れた感じですからｗ。（失礼！決して馬鹿にしているわけではないのであしからず。味があるということです。）
１８時２５分入店。先客１人、後客１人。
若いお兄さんが一人で切り盛りしています。一応わかっていたことなんですが、予想外ですね。何事も先入観はいけませんねｗ
１０分ほどで提供です。
具はチャーシュー、メンマ、斜め切りのネギ、板海苔、刻み海苔、味玉と、８００円はするがデフォで結構乗ってます。
では良く混ぜていただきます。
麺は中太の軽く縮れのある麺。大栄食品の麺箱が見えますね。柔らかめな茹で加減ながらも、適度なもっちり感があります。タレとの絡みは良いです。
タレは豚骨醤油ベースで背脂たっぷり。まさに「油そば」でなく「脂そば」という表現がぴったり！かなり油ギトギト、でもしつこさを感じさせません。ベースのタレがしっかりしているからでしょうかね。
途中、卓上の酢、ラー油、おろしニンニクを投入。味がグッと引き締まった感じがします。この油そばに酢はあまり合わないかな？ラー油とニンニクがばっちり嵌まるような気がします。豚骨醤油に背脂となるとニンニクは必然なんですかね？ｗ
先述の具はチャーシュー、味玉がやや冷たかったのがマイナスポイント。麺に埋もれさせて温めることで問題は解消されたが、初めから温めておいてくれると有難いですね。
あじはのほうは、チャーシューは適度に解れる、でも肉の質感も程よく残った、油そばにはちょうど良い硬さ。味自体はあまり濃すぎない程度。
味玉は、黄身が固形化が少し進行したくらいの硬さ。味の染み具合と濃さは、あまり濃すぎず、でも全体に上手く染み渡っています。
メンマは味は汎用ですが柔らかい。混ぜるという点においては問題ないです。
具が冷たかったことを除けば、概ね良いのではないでしょうか。なかなか面白いタイプの油そばだと思います。
あとは味玉はいいからデフォで７００円とか価格が下がれば、とは思いますね。デフォでこの量はすごいけど、８００円からだと結局±０。油そばの（自分なりの）相場からするとやや割高なのは気になるところですかね。そこが８０点を微妙に割った要因だったりします。ただ、味は好きなのであしからず。