９月下旬
環七も、自転車で世田谷の方まで行くと遠いですね（汗）
歩道が広めで、自転車やバイクが停めやすい場所にありました

１４時前に到着
もう昼時を過ぎたからか、半分くらいの客入りでした
入口の手書きの張り紙に、煮干しが強いとの注意が書いてあり
少しビビりながら入店しましたが
店内はそれほどの煮干し臭がなく、自分でも大丈夫かもしれないとひと安心です（笑）

入ってすぐの券売機にて、つけ麺と中華そば・・・どちらにしようか、かなり悩みながら
『中華そば』（７００円)に決定
『漬け玉子』（１１０円）もトッピングすることにしました

店内は、レトロなテーブル席と壁向きカウンター、それに小上がり席
昔ながらの食堂の雰囲気
つけ麺は茹で時間がかかるとのことで、待ち時間用のマンガが置いてありますが
これがまた、店のレトロな雰囲気に合わせるように、けっこう懐かしいタイトルばかりが並んでいました

約６分、ラーメン到着
小さめの丼に入った、濁ったスープの醤油ラーメンです

麺は中くらいのストレート
ツルツルしていてコシがあり、かなり美味しいですね
つけ麺の太麺もさぞ美味しいのでしょう
スープは濁りがあり、煮干しの魚粉が混ざっているのが見えます
見た目通り、煮干しの香りやコクがしっかりとしています
それでいてエグミなどは抑えられて飲みやすく
後味にこそ軽いエグミは残りますが
煮干しの美味しいところだけを使っているような、良い印象でした
鶏そぼろが中央に、きざみネギと一緒になって配置されています
麺に絡んで、食感と、煮干しの風味を肉で変化させるアクセントになり
青い柑橘の皮も数片混ざっていて、ほんのりと風味を加えていました
チャーシューは３枚、小さめでやや厚切りのバラ肉
煮干しでコクのあるスープにこの脂の多い肉は、ちょっとクドい印象
味玉は半熟、大きめのサイズ
薄味で食べやすく、煮干の風味の口には箸休め的な雰囲気にもなります
メンマはしっかりと味と香りがあり、おつまみにも美味しそうですね
小さい海苔の上に、ナルトも飾られていました

濃厚な煮干しの味ですが、エグみが少なく美味しいラーメンでした
本当の煮干し好きだと、エグミがないと物足りないかもしれませんが
万人向けにしてあるのでしょうか
また、つけ麺の方も食べに行ってみたいと思います