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終電間際に中山駅から。店内は酔客がわいわいやってる。中央カウンターで味噌ラーメンを注文。１０分ほどして疲れたばばあ店員がどんぶりを持ってくる。が、正面におかない。なんだこの婆は。手元に引き寄せ、スープをレンゲですする。。。もうちょっとうまみというかコクがあったような気がするが。どうも淡泊なわりに、塩辛さ、味噌辛さが前面に出ている。うまみが足りない。ここは値段の割にうまくなくて困る。味噌ラーメンがうまかったからきたんだが、ぶれが大きいようだ。
wtake4
さんちゃん
たぬき
omuサン
きたはっさく
ぬこ＠横浜
終電間際に中山駅から。
店内は酔客がわいわいやってる。
中央カウンターで味噌ラーメンを注文。
１０分ほどして疲れたばばあ店員がどんぶりを持ってくる。
が、正面におかない。なんだこの婆は。
手元に引き寄せ、スープをレンゲですする。
。。もうちょっとうまみというかコクがあったような気がするが。
どうも淡泊なわりに、塩辛さ、味噌辛さが前面に出ている。
うまみが足りない。
ここは値段の割にうまくなくて困る。
味噌ラーメンがうまかったからきたんだが、ぶれが大きいようだ。