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本当の点数は80点かな。でも、あえて90点にしてみました。理由はつぶれて欲しくないので、少しでも注目して欲しいということで。 このお店になる前、すごい「味噌ラーメンが」おいしいお店でしたが、つぶれてしまいました。チェーン店風な店構えなので、ファミリー層にしか受けなかったんじゃないでしょうか。 お店が変わって味噌ラーメンに期待して行ってきました。味噌つけ麺、味はとてもよかった。以前のお店には負けるけど、好みの味です。横浜のラーメン博物館に山形のお店が出ていたと思うのですが、あの味に近いものがあります。そして、チャーシューがおいしい! マイナス点はつけ麺特有ですが、最後冷えてしまうことに対する対策が無いこと。お店によっては温め直してくれたり、取り替えたりしてくれるとこありますよね。あと、個人的にはもうちょっと濃い味がすきです。 そんなわけで、点数は80点ですが、少しでも注目度を上げるため90点にしてみました。あと、白醤油ラーメンも食べたのですが、こちらもなかなかのものです。
本当の点数は80点かな。でも、あえて90点にしてみました。理由はつぶれて欲しくないので、少しでも注目して欲しいということで。
このお店になる前、すごい「味噌ラーメンが」おいしいお店でしたが、つぶれてしまいました。チェーン店風な店構えなので、ファミリー層にしか受けなかったんじゃないでしょうか。
お店が変わって味噌ラーメンに期待して行ってきました。味噌つけ麺、味はとてもよかった。以前のお店には負けるけど、好みの味です。横浜のラーメン博物館に山形のお店が出ていたと思うのですが、あの味に近いものがあります。そして、チャーシューがおいしい!
マイナス点はつけ麺特有ですが、最後冷えてしまうことに対する対策が無いこと。お店によっては温め直してくれたり、取り替えたりしてくれるとこありますよね。あと、個人的にはもうちょっと濃い味がすきです。
そんなわけで、点数は80点ですが、少しでも注目度を上げるため90点にしてみました。あと、白醤油ラーメンも食べたのですが、こちらもなかなかのものです。