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2009 10/3 15:00頃訪問 先客2名 後客3名海鮮塩ラーメンをはりがねで注文。3分弱での提供でした。20数種類の海鮮を使ってるとの事でまずはレンゲでスープを一掬いして飲んでみますと豚さんが目立ち過ぎて海鮮の旨味を感じません。他のビジュアルは長浜ラーメンと変わりません。最後まで長浜塩ラーメン食ってる感がぬぐえませんでした。帰り際マスターに感想を聞かれたので正直に話して来ました。スープと海鮮タレの調合が中々上手く行ってない様ですね。もう少ししたら再食したいと思います。
マッハロッド
わた
一徹
menma303
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
Showya
海鮮塩ラーメンをはりがねで注文。3分弱での提供でした。
20数種類の海鮮を使ってるとの事でまずはレンゲでスープを一掬いして飲んでみますと豚さんが目立ち過ぎて海鮮の旨味を感じません。
他のビジュアルは長浜ラーメンと変わりません。
最後まで長浜塩ラーメン食ってる感がぬぐえませんでした。
帰り際マスターに感想を聞かれたので正直に話して来ました。
スープと海鮮タレの調合が中々上手く行ってない様ですね。
もう少ししたら再食したいと思います。