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「ラブメン小(680円)+ニンニク+唐辛子」@音麺酒家 楽々の写真土日限定の二郎インスパイアメニューであるラブメンを頂きました。
3時半頃行くと待ちはなしで、客の埋まりは8割ほど。そのほとんどがラブメンを食べていました。
店内は二郎臭が漂っています。
ニンニクと唐辛子のトッピングをお願いしました。
他の方のレビューを見てると野菜増しもできるようですね。
10分ほどで到着。
器は小さいですが、麺と野菜はわりとぎっしり詰まっています。
スープは乳化したタイプで、醤油のキレは弱めながら豚骨の濃厚な風味が口の中に広がります。
わりとマイルドですが、ニンニクと唐辛子のおかげでなかなかパンチ力のある味に変化します。
野菜のほとんどはモヤシ。ちょうどいいゆで加減です。
麺は極太ストレート。固めの茹で具合で、ワシワシ感があり二郎の麺に近いような気もします。
豚はスライスされたものが2枚と細切れのものが結構たくさん入ってます。味付けも適度で美味しいです。
総合的にみると量・質的にもライトな二郎といったとこでしょうか。
それでもCPは他のメニューよりも全然いいですし、こういう二郎系も私はかなり好きです。

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