ぬこ＠横浜
ひゃる
jim
もりたく
クソたぬき
コメント
おっ、ぬこさんにしては珍しいお店に行きましたね～
珍珍珍（サンチン）は日本人が調理していましたか？
数年前に行ったときは、うまく日本語が伝わらなかったようで、友人３人と顔を見合わせたことがありました・・・
以前よりだいぶ進化しているように見受けられますね～
見た目は美味しそうです。。。
とっちゃん | 2009年10月3日 22:25サン珍はこんな感じなんですね〜！
ホント、見た目は良い感じですね♪
バイブスマン♪ | 2009年10月3日 22:32とっちゃんさん、こんにちは。
調理していた人は不明でしたが、オーダーを取りに来た人は日本語話してましたね。
＞以前よりだいぶ進化しているように見受けられますね～
これでも、以前よりはマシになったということですか・・・
過去採点の低さはそういうことなんでしょうね。
バイブスマン♪さん、こんにちは。
見た目はまあまあだったんですけどね・・・
麺はもう少しなんとかしてほしいです。
ぬこ＠横浜 | 2009年10月4日 09:38これ、「さんちん」と読ませたんですか。知らなかった…
珍が２つだと危ないなぁ、と（笑）
hanawa | 2009年10月4日 17:02
【注文】チャーシューメン(880円)
【待ち時間】3分待ち。
【麺】中太麺。茹で加減は柔目。固め指定をすべきだった。
【スープ】醤油風味を抑えたマイルドな豚骨。粘度も普通。輪郭のはっきりしない味。万人向けではあるがパンチには欠ける。ニンニクで適宜調整して食べた。
【具】チャーシュー、メンマ、海苔、わかめ、葱。家系というよりは、ラーショ系の具に近い。チャーシューの枚数は多かったが、チャーシュー自体は凡庸。他の具も特筆する点はない。
【感想】微妙。決して不味いとまでは言わないが、少なくともこのメニューを強く推奨する理由はない。醤油味は試していないので、そちらも食べた上で店自体は評価したほうが良さそうだ。