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2009.08.30の13時半ごろに訪問。満席で10分ほどの待ち。以前から気になっていて、なかなか来れなかったお店。極太麺に期待です。とりあえず定番そうな『つけめん(醤油)』をオーダー。つけ汁は魚介系の醤油味。サラサラしていて、麺との絡みはあまりなさそうだが、あっさりとしていておいしいです。麺は店名の通り極太の縮れ麺。硬めに茹でられていて、コシもすごいある。中盛でも相当なボリュームです。トッピングは薄いチャーシュー、メンマ、刻み海苔。特筆はなし。水戸付近ではこの太麺は貴重です。これだけでも高評価。次はばんめんを食べてみたい。
コバケ
Mars
glucose
ピップ
まっくいん
以前から気になっていて、なかなか来れなかったお店。極太麺に期待です。
とりあえず定番そうな『つけめん(醤油)』をオーダー。
つけ汁は魚介系の醤油味。サラサラしていて、麺との絡みはあまりなさそうだが、あっさりとしていておいしいです。
麺は店名の通り極太の縮れ麺。硬めに茹でられていて、コシもすごいある。中盛でも相当なボリュームです。
トッピングは薄いチャーシュー、メンマ、刻み海苔。特筆はなし。
水戸付近ではこの太麺は貴重です。これだけでも高評価。次はばんめんを食べてみたい。