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つけめん 800円をいただきました。麺は太目のややちぢれ麺。もっちりとした食感でとても美味しい麺です。量は200gとやや物足りなく大盛りは+100円と少々割高。つけ汁は濃厚な豚骨魚介系。かなり粘度があり、麺と大変良く絡みます。味付けは甘めで、出汁のこくや旨味は抜群。スープ割りも美味しくて完飲。具材は叉焼、メンマ、ネギ、海苔、茹でキャベツ。叉焼は丁寧な仕上がりで味付けも美味しい。茹でキャベツはつけ汁に浸すととても美味しかったです。麺の量は少ないですがこのキャベツがボリュームを補っている感じです。麺もつけ汁もキャベツもとても美味しくてとても満足しました。
suiseiseki☆
さるたん
さぴお
うどん派
ぴーえむ
hori
つけめん 800円をいただきました。
麺は太目のややちぢれ麺。
もっちりとした食感でとても美味しい麺です。
量は200gとやや物足りなく大盛りは+100円と少々割高。
つけ汁は濃厚な豚骨魚介系。
かなり粘度があり、麺と大変良く絡みます。
味付けは甘めで、出汁のこくや旨味は抜群。
スープ割りも美味しくて完飲。
具材は叉焼、メンマ、ネギ、海苔、茹でキャベツ。
叉焼は丁寧な仕上がりで味付けも美味しい。
茹でキャベツはつけ汁に浸すととても美味しかったです。
麺の量は少ないですがこのキャベツがボリュームを補っている感じです。
麺もつけ汁もキャベツもとても美味しくてとても満足しました。