大人のお餅屋と行く、恒例のWEEKENDラーメンツアー。
本日は最近食べてなかった豚骨魚介が無性に恋しくなり、こちらきんへ。

うまい!!
一口目で渡なべを思い出す。
かなり魚介がきいた濃厚なドロッとしたスープに中太ストレート麺が良く絡みうまい!!

確かにこの手のラーメンは食べ飽きた感は否めないけど、うまいもんはうまいですね!!

ちょっとチャーシューの味が薄く感じた(スープが濃いせい？)のと、味玉が無いのが残念。

《感想》
ｽｰﾌﾟ　　　　久々の魚介豚骨。すごく濃厚でかなり魚介のきいたスープ。
麺　　　　　 中太ストレート麺。コシが強くてうまい。
ﾁｬｰｼｭｰ　　好きな系統のチャーシュー。柔らかかった。ちょっと味が薄い？
味玉　　　　無し。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　　メンマ・のり・長ネギ・万能ネギ。メンマはラー油をあえてる？ネギ2種類がいい!!
ﾊﾞﾗﾝｽ　　　麺・スープの相性抜群!!トッピングなども適量で申し分無し!!

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　33/35点
・麺　　 　　　 31/35点
・ﾁｬｰｼｭｰ　 　9/10点
・味玉　　 　　0/5点　　
・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　 　5/5点
・ﾊﾞﾗﾝｽ 　　　10/10点

　計：88/100点
スープ・麺だけではなく、2種類のネギや一味加えたメンマなど、細部にまでこだわりが見えました。
こういうお店が激戦を勝ち抜いていくんだなぁと思った一杯でした。