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10月4日14:30頃来店。もう、これは豚と魚の最高に幸せな結婚！とでも言いたいくらい絶妙な味！板橋のconceptの時にラーメンを食べたことがあり、とても期待大で伺いましたが、ラーメンとはまた全然違った美味しさで店主の幅広さを感じました。野菜がたっぷりなのも本当に嬉しいし、何よりキャベツもモヤシもシャキシャキで最後まで美味しく食べられました。concept時代の七輪でチャーシューを炙る、というのも復活していたので、次回は是非とも肉野菜つけ麺にチャレンジしたいです。でも…看板にあった、ホッとする味「出汁そば」もすごく気になるので、通わなければならない感じです。今後も期待します。
おろろん
0418
the_sphere
まいける（休業、FBに友リクを）
こってり豚骨大好き
東京麺通団
10月4日14:30頃来店。
もう、これは豚と魚の最高に幸せな結婚！とでも言いたいくらい絶妙な味！
板橋のconceptの時にラーメンを食べたことがあり、とても期待大で伺いましたが、ラーメンとはまた全然違った美味しさで店主の幅広さを感じました。
野菜がたっぷりなのも本当に嬉しいし、何よりキャベツもモヤシもシャキシャキで最後まで美味しく食べられました。
concept時代の七輪でチャーシューを炙る、というのも復活していたので、次回は是非とも肉野菜つけ麺にチャレンジしたいです。
でも…看板にあった、ホッとする味「出汁そば」もすごく気になるので、通わなければならない感じです。
今後も期待します。