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秋田で初、私自身も初の二郎系、ニンニクいれました。
1型はあっさり、2型は、こってり。
チャーシューはややしょっぱめ、スープもカネシ醤油とグルタミン酸ナトリウムとのコラボでしょっぱめながらクセになる味。
大にしたのを後悔しましたが、おいしいのでなんとか完食。
翌日まで、カミさんに「ニンニク臭い!」と叱られました。
これがこのお店の、最大のネック。
ああ、でもまた食べたい…禁断の味です。

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