KMさま

おはようございます。
現時点ですでに「参った」なのに
今後も有望とはポテンシャルのあるお店ですね。

冒頭のらーめん番組、自分も見ましたｗ
＞最終的には、この番組は山岸さんの人間性で、
＞成り立っているのだと思った
同じことを思いました。
画面から緊張感が伝わって、つい見てしまいました。
評価される店主やそのお店のスタッフも真剣でしたね。
それにしても神奈川ってすごいですね。
ではでは＾＾

フリーダム | 2009年10月7日 07:41

おはようございます。
いやあすげー量ですねえ。
＞４５０ｇ程度の麺
・・・・先日、アタシは280グラムを食べきれず残して
しまったのですが。
これはそれより・・・
それより、と言えば。相模線、乗りたいですねえ。
今日は公休ですからいっちゃおかしらん。
でも台風が・・・
沿線のお店紹介お願いしますね。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2009年10月7日 07:42

どもです！

かぁ～　＠形のチャーが
脂でてかってます！

なんとも魅力的♪
＞必要以上に大きな丼。
＞二郎の大盛用よりはるかに大きく、
＝＞うーん、けしからんですねぇ～（笑）
　　私は大盛りは無理そうなので、普通でオーダーしたいと思います。

YMK | 2009年10月7日 07:51

どうもです！
ＫＭさんにしては、野菜の山が低いなぁ？！？！って思ったら丼がでかいんですね！
相当な量の野菜を平らげてしまったのですね（笑）
ちゃーしゅ（ぶた）が良ければ言うことなしですかねぇ。
これからの進化が楽しみですね！

てつ | 2009年10月7日 09:05

どうもです

４５０の中太麺って結構体積が有ると思いますが
しっかりスープに隠れちゃって、しかももやしが氷山状態とは・・・
量を食べられる人にとっては“わかってるじゃな～い、参っちゃうな～”って感じでしょうか。

UNIA。 | 2009年10月7日 09:29

おはようございます。
これはうまそうだなぁ！
特に濃厚そうなスープが！
しかも、必要以上に大きな丼にたっぷりなんですねｗ
面白いコクがあるようで、興味ひかれます。

例の番組は見逃してしまいました。残念です。
似た番組を以前に見て山岸さんの存在感は圧倒的に思いました。
まるで、菩薩さまです。
その菩薩さまが極まれに見せる表情の変化が忘れられません。

Eスト | 2009年10月7日 10:02

KMさん

おはよう御座います。
久しぶりのＫＭさんの登山の様子をお伺いできて、楽しかったです。
最近は、体調のことも考えて登山は控えておられるようですが、
体調がよろしい時は又登山のお話を聞かせて下さい。

kook | 2009年10月7日 10:10

どうもです～。

濃厚とんこつスープ！！ビリビリ反応しちゃいましたｗ
しかしこの見た目は完全にケシカラン系ですね。
ケシカラン氷山に合うほどの濃厚さだというのだから、タマリマセン！！
実は先日相模原の方に伺ったのですが、ムム、その更に奥ですかぁ～。
しかし、遅くまで営業してくれているのは助かります。
チャンスが訪れたら意を決して行ってきたいと思います。

おうじろう | 2009年10月7日 12:11

どうもです。

暫く見るチャンスがありませんでした。。
中々濃厚な奴みたいですね～
それに合わさる麺はプリッとした感じなのでしょうか。。
450gも麺が入っているのに、野菜だってマシているのに
そう見えないところがいいですね。(^^)

３ちゃん | 2009年10月7日 12:45

こんにちは、napsです。


お〜、行かれましたね！
お店もKMさんの好みだと思っていました。
写真ではあの丼の大きさはわかりづらいですが、あの洗面器のようなどんぶりでこの盛りとは、さすがKMさんです。
恐れ入ります。
私は１玉の半ラーメンにして、やさい増しでまた行ってみたいと思います。
しかしこの店のスープは…なかなかです。
このお店なら山岸さんも（きら星では出さなかった）参ったとおっしゃるはず。
ほんとにコクがあっていいスープだと思います。
豚骨なのでブレがどう出るか、次回にチェックします。

naps | 2009年10月7日 13:59

KMさま

ラーメンのお話では、とてもとても凄過ぎてついていけません～！
強靭な消化能力がうらやましい限りです～。
それにしても、このようなラーメンを提供してくださるお店の方の心意気がなんとも言えませんね～。
そうそう、相模線は汽動車が走っていたころに、わざわざ乗りに行ったことがありますよ～。それほど昔でもなかったような。ガラガラと唸るディーゼルエンジンが懐かしいです。それから、下溝だったかな、ツバメのねぐら入りを見に行ったことがあります。
今度はアカボシゴマダラなのですね。なんか日本のアゲハチョウみたいな配色ですね。ん～、中国からの帰化蝶ですか。これも温暖化のせいなのでしょうか。
では、また！

サケダイスキ | 2009年10月7日 17:46

初訪です。
先日はコメントありがとうございました！
相変わらず美味しそうに写真撮りますね♪これをみたら、無性に突撃したくなってきました～
最近体重が増加してきて、せっかく立てたの禁・二郎系の誓いもさっそく折れました。
近日中にカネシ補給に行ってまいります。
また登頂記録楽しみにしてます～
☆スモジ
　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆GIMOSU | 2009年10月7日 18:36

◆フリーダムさん
コメントありがとうございます。

なかなかいいものを持っていらっしゃるお店だと思います。
今後が楽しみですね。
新しいお店が頑張ってくださると、相模原ももっと発展しますね。

神奈川は内心で東京を意識しているのかもしれませんね（笑）。

ＴＶ見ましたか。
いろいろ面白かったです。
ラーメンのことは忘れましたが。

◆burumachi さん
コメントありがとうございます。

量は、人それぞれですからね。
あまり気にしないでください。

相模線では上溝がまず面白いですね。
個人的には、大五郎、星という無化調の店が
楽しいです。
支那そばの里（無化調）、麺工房 隠國などもいいですよ。

KM | 2009年10月7日 18:52

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

今回はチャーシューの光具合が目玉ですね。
うまそうです。
丼が大きすぎて、全体を撮ると小さくなり過ぎました。

二郎とはスープが違うので、またいいですよ。
麺と合っています。

◆てつさん
コメントありがとうございます。

最初は、野菜が有料なので、随分ケチったと思いましたが、
それなりの量が入っていました。
量はいいのですが、大きい丼は熱いと、なかなか冷めにくいので、
良かったです。しかし、火傷しました。

豚は３種類もあるので、これから工夫してくれると思います。
楽しみです。

KM | 2009年10月7日 18:59

◆UNIAさん
コメントありがとうございます。

量を食べる人には、確かに大きい丼がいいですね。
冷めにくいのと、天地返しがしやすいです。

これでカラさの不満がなくなります。
良く分かっていらっしゃるのです。

◆Eストさん
コメントありがとうございます。

スープが濃厚で、町田、相模原近辺では珍しいです。
一度試してみてください。
責任はnapsさんが取ります（笑）。

ＴＶ番組はたまにやるのですね。
最近はラーメンの番組が少なくなりましたね。
貴重な番組です。

山岸さん、いい人ですね。
皆に尊敬される訳です。

KM | 2009年10月7日 19:07

◆kookさん
コメントありがとうございます。

最近は登山の頻度も減らしてます。

いろいろ理由はありますが、歳なので考えなければいけません。

体調の心配していただけて、ありがとうございます。
本当はスープも飲まないで残さないといけないのですが。
お茶漬けなどして全部飲んじゃうのです。
気をつけましょう。

◆ラーメン王子さん
コメントありがとうございます。

濃厚豚骨スープのケシカラン系はめずらしいですね。
自分には野菜で薄める必要があったのかもしれません。

なんと、相模原にみえたのですか。
こちらは少しだけ奥ですね。
他にも店があるので、面白いところですよ。

鉄板焼きそばが旨い店もあるようです。

KM | 2009年10月7日 19:27

◆３太郎さん
コメントありがとうございます。

濃厚なタイプはそちら方面には多いですよね。
ところが、神奈川方面は事情が全然ちがい、
淡麗系や醤油系が多いのです。
あとは家系ですね。

麺はやや家系に近いです。
今度は丼の大きさが分かる撮り方を考えないと、
実態が伝わりませんね。

手がかりはモヤシの大きさと、太さです。

◆napsさん
コメントありがとうございます。

早速行ってきましたよ。
＞お店もKMさんの好みだと思っていました。

その通りでした。
大きい丼は見るだけでも気持ちがいいです。

行くのもワクワクしながら歩いていきました。
良い店を教えていただきました。

当然ブレがあるのでしょうね。

たまに行ってみたいです。

KM | 2009年10月7日 19:34

◆サケダイスキさん
コメントありがとうございます。

＞それにしても、このようなラーメンを提供してくださるお店の方の心意気がなんとも言えませんね～。

そうなんです。
結局それが、今回のテーマですね。
量に対する欲求は人によって違いますが、
稀に沢山食べたい人もいるのです。

相模線、行かれましたか。
それほど昔でないのが、不思議ですね。
Localな旅もいいものです。

偶然ですが、昨日の朝日新聞の朝刊に、アカボシゴマダラ
の話が載ってましたよ。多摩版ではありますが。
どうも人為的に放蝶されたようです。

◆☆スモジさん
コメントありがとうございます。

最近は写真を撮るのも楽しみの一つです。
撮る時間が短いので、緊張する瞬間です。

やはり体重が増えましたか。
それでは禁止令が出ますね。

最近二郎系は頻度を減らしてます。
でも体重は減りませんね。
こまったものです。

KM | 2009年10月7日 19:51

背脂凄そうですね♪ガッツリ食いたい時に良さそ〜！

バイブスマン♪ | 2009年10月7日 22:07

◆バイブスマン♪さん
コメントありがとうございます。

脂の層がなかなかのものですが、
スープも濃いので、クドクはなかったです。

麺はスープをやや吸いにくいので、丁度いいようでした。

好みではないと思いますが、気が向いたら行ってください。

KM | 2009年10月8日 07:13

こんばんわ！
参ったラーメン、録画したやつ最近見ました。
テレビ目線で見ても真剣さ、同じフィールドに立ってるからこその厳しいコメント。ジャンル違いだから客観視で感じる感想。中々面白かったです。
ただどうだっていいなぁ～って『言わせる企画』は面白くないので省いて欲しいです次回から！

で最寄り駅相模線上溝のこちら。
napsさんにもコメントしましたが、自分は酔っ払いで行ったためレビューしませんでした。
しかし、覚えていますよ！自分は「とんこつモヤキャベラーメン+チャーシュー増し」で家系を二郎風にしてる印象・・・スープにコクがあって、近隣の類似・金太郎より数段上を行ってる！が感想です！
自分もチャーシューは参りませんでした(笑)

80000 | 2009年10月14日 01:08

◆80000さん
コメントありがとうございます。

TV番組、見ましたか。
なかなか面白いですね。
主役がラーメンではなく、人間なのがいいです。

そうですか、行かれていたのですね。
地元ですからね。

＞家系を二郎風にしてる印象・・

そうなんです。
家系も好きなのでよかったです。

チャーシューは検討してくれると更に良くなりますね。

KM | 2009年10月14日 06:21