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「タンメン」@十番の写真【タンメン 630円】
外見は普通の中華料理屋さんです。
お昼過ぎの訪問ですが、老若男女問わない客層です。
非常に入りやすいお店ですね。

評判の良いタンメンを頂きました。
思っていたほど油っぽくもなくて、スッキリとしています。
塩ラーメン独特の塩っぽさを残しながら、程よく炒めてある野菜達。
無駄を排除し雑味がありません。
言い方を変えるとインパクトがありませんが、
そんなものは必要ないくらいに完成度が高いと言わざるを得ません。

地味な佇まいですが名店だと思いますよ。
再訪は必須ですね。

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