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「つけ麺(並)+和え麺(油そば麺)」@つけ麺 紅葉の写真続いてこちらで。到着時満席で待ちが4名。
麺が4種類も選べて、麺量の割にCPもよい。
気になってた和え麺(油そば麺)で。ほとんどの客が、太麺か和え麺でした。
程なくして提供。「よく混ぜてから召し上がってください」とつけ麺らしからぬお言葉w
麺はきしめんのような平打ち。魚粉に刻んだ玉ねぎ底にはタレと完全にまぜそばです。
正直そのままでもウマー。つけ汁はどんぶりは某店と同じだが、スッキリとしたWスープ
こりゃつけ麺でもGOOD! 油そばでスープ割りはあったけど、これは斬新だなぁ
食べ終えて帰る客をきちんと店主さんは見送ってました。

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