１０月９日（金）訪問分。

この日は、前日に引き続き、神宮球場で運命の阪神戦を生観戦！
結果、我らが東京ヤクルト、クライマックスシリーズ進出決定！
いや～、本当に嬉しくて、涙が出てしまいました。
そんな興奮冷めやらぬ中、〆にはもちろんラーメンを、ということで、
訪れたのが、今回で４度目となる、「らーめんたま館」。
こちらのお店で、いちおう全店制覇となります。
夜２２時３０分頃到着で、先客６となかなかの賑わいでした。

頼んだのは、「ラーメンセット」８３０円。

「ラーメンセット」とは、ラーメンに味玉、キャべチャーがついているものです。

まずスープを飲もうとして口元にレンゲを近づけると、かなり強烈な獣臭。
うわ～、これはかなりヘビーなスープなのかなと思い、
恐る恐る（？）飲んでみると、意外にもあっさりとした感じのスープ。
味の濃さ普通、油の量普通で頼んだのですが、やや薄味に感じます。
香りから考えて、豚骨の旨味がもっと伝わってくるのかと思いきや、
それほどでもなく、むしろ極端に言えば「あっさり」くらいのスープです。
家系として考えると、物足りなさがあるなぁ。
これなら、「味濃い目、油多目」くらいが適度かもしれません。
薄味の自分がそう感じたので。
続いて麺ですが、これも固さ普通で注文。
これは普通でもかなり柔らかめの茹で上がりで、クリーム色。
小麦の甘味も感じられ、短いので啜りやすくなかなかの麺でした。
スープとのマッチングは悪くないですが、やはりスープが弱い感じです。
そして具ですが、海苔はお約束通り３枚大判のものが乗っていて、
スープに沈めて麺を巻いて食べると、やはり相性よく楽しめたし、
ほうれん草も、スープとの相性がよくなかなか。
味玉も、薄味でしたが黄身がクリーム状で濃度を楽しむことができました。
チャーシューも薄味ですが、肉の歯ごたえの残り具合はほどよく、
スープに沈めるとその味がついて、なかなかのものでした。
そして、何といってもキャべチャー、これは必需品でしょう。
ただし、こちらのキャべチャー、ややしょっぱめの仕上がりです。
よって、麺を食べ進めるのには丁度よいのですが、
それ単体だと、箸休めにはならず、口の中がしょっぱくなりますｗ
最初の数枚は濃さも丁度よくて、キャベツのパリ感が心地よかったのですが、
タレが沈んでいっている関係で、どんどんショッパーになりました。
でも、このラーメンとキャべチャー、いいコンビです。
最後キャべチャーが余った（けっこうな量です）けど、固形物は完食。

家系ラーメンとしては、まぁ合格点だと思います。
しかし、デフォで頼むと味は薄く感じるし、ベースの豚骨もちょっと弱いかな。
もっとどっしりとしたスープでもよかったんじゃないかと思います。
麺や具もなかなかのものだったので、スープがもうちょっとよくなれば、
もう一段階上のステージに行けるんじゃないかと思います。
あと、キャべチャーはしょっぱかったけど美味しかったです。
これはぜひとも頼んだ方がいい付け合わせですね。

次があるなら、「味濃い目、油多目、麺固め」で頼もうと思います。
これでたま館は全店制覇したので、２周目に突入しようと思います。

さぁ、我らが東京ヤクルト、名古屋に乗り込みます！
すでに東京ドームの第２ステージのチケット持っているのでｗ
ぜひとも勝って、東京に帰ってきてくれ！！