Item: らーめん こてつ
Rating: 80
Author: モンゴリマン

80点

土曜日の１３：３０頃に訪問、行列（店内８割程）も無くすんなり入店できた。煮干好きの私は、迷うこと無くトッピングで煮干に変更。ノーマルはメインが魚介＋鶏骨で他に豚骨や野菜をダシに使っている様です。煮干に変更したスープは、かなり濃厚でニボニボ味が強烈に感じられ満足な一品でした。食べている途中に塩があることに気付き、塩味＋煮干変更がとても気になったので次回が楽しみです。