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千葉市内に遠征しようとしましたが、連休の渋滞で断念、友人の先輩が気になるということでこちらに来店。清潔感のある店内、券売機の隣のメニュー紹介POPもお洒落な感じです。お水の代わりに冷たいお茶を出して下さり、そのコップも陶器のものを使用していたりと女性が店主なだけあり、細部にまで気が行き届いている感じがして好印象。 さて、さて肝心のらーめんですが、スープ、メンマ、チャーシューと甘みがありながら、塩味が甘みの暴走を防ぎます。なんだか優しい味、おいしい!豚骨らしく脂もしっかりと浮いており、細麺、太麺の選択で選んだ太麺はかなりの太さで食べでがあります。 しかし、これは塩とんこつのお話、友人の魚介味は甘みが強すぎて、細麺との相性もちょっと・・・。残念だったのは麺が固いこと。友人は細麺、私は太麺で同時に注文が出てきました??しかも両方とも固め。トロ肉チャーシューもおいしいのですが、割高感は否めません。 散々、言いたいことを言いましたが、私的には満足できたお店です。チャーシュー丼やデザート等のサイドメニューも豊富で、お店の雰囲気もよく、ラーメンが外食という感覚がなくなっている私ですが、またここで外食したいなぁと思わせるお店。競合店は多いですが、ぜひがんばって欲しいです。
初めまして、いつも読ませてもらってます。 桜の季節が待ち遠しい。その前には紅葉ですかね^^ そういうものに私もなりたい。
>kouheiさん 初めまして! ありがとうございます。大袈裟なこと書いておいて、知識が浅く拙いレビューですいません。 プロフィール拝見させていただきましたが、すごいレビュー数ですね! 今度、じっくり拝見して勉強させて頂きます(^^)
千葉市内に遠征しようとしましたが、連休の渋滞で断念、友人の先輩が気になるということでこちらに来店。清潔感のある店内、券売機の隣のメニュー紹介POPもお洒落な感じです。お水の代わりに冷たいお茶を出して下さり、そのコップも陶器のものを使用していたりと女性が店主なだけあり、細部にまで気が行き届いている感じがして好印象。 さて、さて肝心のらーめんですが、スープ、メンマ、チャーシューと甘みがありながら、塩味が甘みの暴走を防ぎます。なんだか優しい味、おいしい!豚骨らしく脂もしっかりと浮いており、細麺、太麺の選択で選んだ太麺はかなりの太さで食べでがあります。 しかし、これは塩とんこつのお話、友人の魚介味は甘みが強すぎて、細麺との相性もちょっと・・・。残念だったのは麺が固いこと。友人は細麺、私は太麺で同時に注文が出てきました??しかも両方とも固め。トロ肉チャーシューもおいしいのですが、割高感は否めません。
散々、言いたいことを言いましたが、私的には満足できたお店です。チャーシュー丼やデザート等のサイドメニューも豊富で、お店の雰囲気もよく、ラーメンが外食という感覚がなくなっている私ですが、またここで外食したいなぁと思わせるお店。競合店は多いですが、ぜひがんばって欲しいです。