川口在住でありながら初訪。祝日11:30訪問。先客3名。
個人的には、つけ麺よりもラーメンを食べたかったが、RDBでの評価を見ると、どうもつけ麺に比べ評価が芳しくないようなので、「渓つけめん（小）」の食券を購入。店員さんに渡して着席。

事前情報通り狭い店内をしばし観察。厨房側カウンター中央にラーメン提供用＋返却用の台がある変わった造り。店員さんは一名体制。発音からはアジアな方なようで、ちょっとびっくり。着席から10分少々、「渓つけめん（小）の方、お待たせしました～」と声がかかりつけめん登場！

つけ汁は、流行りの濃厚魚介豚骨をイメージしていたが、粘度はほとんどなく、さらっとしている。魚介系の味と、甘みが前面に出た印象。例えが陳腐で申し訳ないが、大勝軒系のもりそばに見られる甘みと、流行りの濃厚魚介豚骨の中間のようなつけ汁。

チャーシューは、薄いバラロールが一枚と、細切れのバラが数個。濃い目の味つけではないものの、バラ肉本来の味がうまく出ていておいしかった。

自ら小を選択したこともあるが、つけ汁に粘度がほとんどないため、あまりつけ汁が減らずに麺完食。これだけつけ汁が残ると身勝手ながら損した気分になる。^^;

初訪なので、看板メニュー（であろう）のつけ麺を選択したものの、やはり渓ラーメンの味も気になる。今日のつけ麺の印象であれば、ラーメンも期待できるだろう。次回是非渓ラーメンを食べてみたい。