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80点
ふじ麺(醤油)[その他/豚骨]
匠神角ふじ 柏店（千葉県柏市）hemhme

ちぢれたうどんのような麺で背油の浮いた脂っこいスープに適度にあっていると感じますが、麺が茹で過ぎだと油がくどく感じてきついです。盛られた野菜は口直しに良い感じです。

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